ต้มยำทำแกง : 3 เมนูง่ายๆ ไสตล์ชาวหอครับ ข้าวอบชีส+เนื้อปูผัดพริกเกลือ+ข้าวอบกุนเชียง

วันนี้ขอเสนอ 3 เมนูชาวหอเหมือนเคยนะครับ อาจจะซ้ำกับกระทู้แล้วๆ บ้างเนื่องจากกระทู้เก่าถูกลบไปครับผม

มาที่เมนูแรกกันเลยดีกว่าครับ

ข้าวอบชีสอย่างง่ายที่สุด :

เป็นอีกสูตรของเราที่เหมาะสำหรับเพื่อนๆชาวหอหรือคอนโดที่มีอุปกรณ์ทำครัวไม่มาก สำหรับสูตรนี้เพียงแค่มีหม้อหุงข้าว และวัตถุดิบนิดๆหน่อยๆเหลือในตู้เย็นก็สามารถทำข้าวอบแสนอร่อยได้แล้วครับ นอกจากนี้ยังเหมาะกับคุณแม่ที่มีเวลาไม่มากก็สามารถปรุงอาหารเช้าให้ลูกๆทานได้ รับรองว่าอร่อยถูกใจเด็กๆแน่นอนครับผม ^^



ส่วนผสม
1. ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย (ทานได้สองที่)
2. แฮมไสลด์ 3-4 ชิ้น
3. เชดด้าชีส (ชีสแผ่นสำหรับทานกับเบอร์เกอร์) 3-4 แผ่น
4. มะเขือเทศ 1 -2 ผล
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง



วิธีทำ
1. หั่นแฮม และ ชีส เป็นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 1x1 เซนติเมตร
2. มะเขือเทศพั่นครึ่ง นำเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเท่าๆกับแฮม และชีส
3. ตีไข่ไก่
4. หุงข้าวตามสูตรปกติ รอจนข้าวใกล้สุก เช่นถ้าปกติหุงข้าวใช้เวลา 30 นาที เราจะเปิดหม้อหุงข้าวก่อนตอนนาทีที่ 20 โรยแฮม และ มะเขือเทศลงไปบนข้าว โรยด้วยไข่ไก่ และตามด้วยเชดด้าชีสเป็นลำดับสุดท้าย ปิดฝา และรอจนข้าวสุก และระอุดี



5. ตัดข้าวเสริ์ฟ เวลาทานถ้าโรยด้วยแมกกี้และพริกไทยนิดหน่อยจะหอมอร่อยมากๆครับ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่