หน้าแรก
คอมมูนิตี้
แท็ก
คลับ
เลือกห้อง
ดูเพิ่มเติม
รวมมิตร
สินธร
รัชดา
กรุงโซล
ซิลิคอนวัลเลย์
เฉลิมไทย
ชานเรือน
ดิโอลด์สยาม
กล้อง
จตุจักร
แก็ดเจ็ต
ภูมิภาค
แกลเลอรี่
ถนนนักเขียน
กรีนโซน
หอศิลป์
บางขุนพรหม
ชายคา
โต๊ะเครื่องแป้ง
ศุภชลาศัย
ก้นครัว
ไกลบ้าน
เฉลิมกรุง
บลูแพลนเน็ต
พันทิป
มาบุญครอง
ราชดำเนิน
ศาลาประชาคม
ศาสนา
สยามสแควร์
สวนลุมพินี
สีลม
หว้ากอ
ห้องสมุด
การ์ตูน
บางรัก
พรหมชาติ
ไร้สังกัด
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
บานอฟฟี่สูตรคุณลูกสน ทำอย่างไรไม่ให้คาราเมลเป็นน้ำหรือแข็งเกินไปคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
อาหาร
คือเราทำแบบตรงฐานพายเอาช็อกโกแลตปาดไว้ชั้นนึงนะคะ พอเทคาราเมลแล้วก็ใส่ช่องฟรีซ
พอใส่กล้วยวางทับไป ราดวิปครีม พอเอาออกจากพิมพ์คาราเมลเป็นน้ำเลยค่ะ
แต่ก็มีเป็แผ่นๆเหลือ เหมือนจะผสมน้ำจากล้วยด้วย
แล้วอีกครั้งนึงเลยกวนนานๆ จนคาราเมลแข็งแบบแข็งมากกกกกกก ติดฟันเลยค่ะ
จะต้องแก้ไขอย่างไรคะ มีวิธีดูคาราเมลได้ที่อย่างไร กำลังว่าจะทำอีกครั้งวันนี้ค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
+++ ทำคาราเมลพุดดิ้งแล้วตัวคาราเมลแข็งเป็นแบะแซเลยค่ะ ทำผิดตรงไหนเอ่ย T-T +++
สวัสดีค่ะ วันนี้ลองทำคาราเมลพุดดิ้งเป็นครั้งแรก เห็นทำง่าย ๆ คนไม่เก่งขนมอย่างเราก็น่าจะทำได้เน้อ แต่ปรากฎว่า เทออกมา ตัวคาราเมล แข็งเป๊กอยู่ก้นพิมพ์เลยค่ะ แคะไม่ออก ตอนหลังเอาออกมาก็กลายเป็นเหมือน
บลอนดี้
บานอฟฟี่ (Banoffee) (ทำง่ายมากไม่ต้องอบ)
บานอฟฟี่ (Banoffee) (ทำง่ายมากไม่ต้องอบ) ตามรูปเลย เอาคุ๊กกี้คลุกเนยละลายรองก้น ราดชอคโกแลตอีกที หั่นกล้วยคลุกกะคาราเมลวางเรียงลงไป เสร็จใส่วิปครีมข้างบน โรยชอคโกแลต จบ เสร็จแล้วแกแช่เย็นไว้หรือจะฟรีส
rumiana
วาฟเฟิลไอศครีมสุดชิค
วาฟเฟิลไอศครีมสุดชิค ท็อปปิ้งสุดหรู เย็น อร่อย ชื่นใจ ราดซอสคาราเมลและซอสช็อกโกแลต ไม่กินไม่ได้แล้ว!ส่วนผสมในการทำวาฟเฟิล ไข่ไก่ 3 ฟอง 100 g น้ำตาล 150 gแป้งอเนกประสงค์ 3 dl นม 50 g เนย 1 tsp กลิ่นวาน
Kitty Chef
อยากทราบวิธีใช้คารามาย กับ ยูเรียครีม 10% ค่ะ
( สะดวกทาตอนกลางคืนค่ะ ) หลังอาบนํ้าก่อนนอนควรทาคารามายกี่รอบคะ ใช้เวลาเท่าไหร่ถึงควรทาซํ้าหลังจากทารอบแรก แล้วทาทับไปเลยได้ไหมหรือต้องล้างก่อนแล้วค่อยทาใหม่ ส่วนยูเรีย ทาทับหลังจากคารามายแห้งได้ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 7627027
@@ขนมปังไส้กล้วย....แบบบ้านๆ ทำง่ายๆ อร่อยจริงจัง^^@@
......สวัสดีห้องก้นครัวครับ วันนี้มาเสิร์ฟของว่าง หวานๆ สดชื่นๆ ทำง่ายๆด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันครับเมนูนี้ขอตั้งชื่อว่า "ขนมปังไส้กล้วย" ก็แล้วกันครับ ขึ้นกระทู้ว่าทำง่ายๆ มันก็ง่ายแหล่ะครับ แต่
เซเว่นหน้าหอใน
เรนฟอเรสท์ค่าเฟ่ พัทยา
Rain Forest Cafe Pattaya Restaurant & Beer Garden "พัทยา" 👩❤️👨มาพัทยาทั้งที่ travel my wife เที่ยวตามใจเมีย &n
สมาชิกหมายเลข 6872732
ย้อมผมสีเดิมทับได้มั้ยคะ
พอดีย้อมน้ำตาลคาราเมลไปแต่สีติดไม่ทั่ว เลยจะย้อมทับอีกรอบ เพิ่งย้อมไปเมื่อ2วันที่แล้ว ถ้าย้อมทับสีจะเท่ากันมั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 6745846
กล้วยน้ำว้าเชื่อม VS กล้วยตาก ใครจะหวานฉ่ำมาก กว่ากัน
สวัสดีค่ะ วันนี้มาพร้อมกับความหวานอีกแล้วยังไม่ถึงวันหาหมอ ก็ยังมีความสุข สนุกสนานกับการสรรหาทำของกิน ไปเรื่อยเปื่อยค่ะนี่คือต้นเหตุของเมนูในวันนี้ค่ะ ดงกล้วยข้างบ้านปลูก แต่เราช่วยเก็บกินค่ะกล้วยแก่จ
เจ๊แก้ว คนเก่ง
ผทเสียหนัก ย้อมดำทับจะติดไหมครับ
คือผมกัดสีละผมเสียหนักต รงหน้าม้าพอลงสีแล้วสีตรงที่เสียมันไม่ติดเลย ผมมันออก เหลืองๆครับ พอลองซื่อน้ำตาลคาราเมลมาทับก็ไม่ติด ซื้อสีน้ำตาลชานมมาก็ไม่ติดครับ ถ้าลงสีดำจะติดไหมครับ
สมาชิกหมายเลข 6873975
🎀 "ข้าวต้มมัดสูตรโบราณ" 🫕 ห่อความสุขล้นมัด 💋 ทำเองจากวัตถุดิบที่มีในบ้าน 🍚🍌🥥☘️🎋🧡💚💛🌥️🍃🏡👍😬
🎀 "ข้าวต้มมัดสูตรโบราณ" 🇹🇭 ขนมไทยสมัยโบราณที่ทุกคนคุ้มเคยกันมานาน ⭐ มีทั้งไส้กล้วย ไส้เผือกและไส้อื่นๆมากมาย 🧡💛💚 🍃 สมัยเด็กๆ คุณยายชอบทำข้าวต้มมัดให้ทานอยู่บ่อยๆ พอโตมาจึงเลือกหาร้านที่อร่
บันทึกรักฟลามิงโก้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แบ่งปัน :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
บานอฟฟี่สูตรคุณลูกสน ทำอย่างไรไม่ให้คาราเมลเป็นน้ำหรือแข็งเกินไปคะ
พอใส่กล้วยวางทับไป ราดวิปครีม พอเอาออกจากพิมพ์คาราเมลเป็นน้ำเลยค่ะ
แต่ก็มีเป็แผ่นๆเหลือ เหมือนจะผสมน้ำจากล้วยด้วย
แล้วอีกครั้งนึงเลยกวนนานๆ จนคาราเมลแข็งแบบแข็งมากกกกกกก ติดฟันเลยค่ะ
จะต้องแก้ไขอย่างไรคะ มีวิธีดูคาราเมลได้ที่อย่างไร กำลังว่าจะทำอีกครั้งวันนี้ค่ะ