ไอศกรีมข้าวโพด
ส่วนผสม
ข้าวโพด 1 ฝัก

กลิ่นตามต้องการ 1 ช้อนชา

นมจืด 5 ถ้วยตวง

เนยเหลว 2 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

ไข่แดง 5 ฟอง

วิธีทำ

นมจืดยกขึ้นตั้งไฟจนเดือด นำไข่แดงที่ตีจนขึ้นฟูเทลงไปผสม คนให้เข้ากัน เติมน้ำตาลทราย เนยเหลว เมื่อละลายดีแล้วใส่ข้าวโพด รอจนเย็น ใส่กลิ่นตามต้องการ นำเข้าเครื่องทำไอศกรีม

สนับสนุนข้อมูลโดย หนังสือ "ลุงขาวไขอาชีพ"

ติดตามเมนูอาหารคาว อาหารมังสวิรัติ อาหารหวาน และตำราอาชีพอิสระที่หลากหลายสาขา เพิ่มเติมได้จากหนังสือ "ลุงขาวไขอาชีพ"
จัดพิมพ์และจัดจำหน่ายโดย บริษัท ซีเอ็ดยูเคชั่น จำกัด (มหาชน)


^ back to top