เช้านี้ จขกท. พาไปชมเมนูแกงส้ม ปลาขี้ตัง เคยกิน เคยเห็นกันไหม คนใต้ส่วนมากรู้จักเเละเคยทานกันบ้าง

แน่นอนว่าเราไม่ถนัด อาโกทำมาให้ อร่อยย่อยง่ายถ่ายคล่อง ส่วนกะเพรานั้นเราทำเอง คั่วเนื้อจามกันไปสามบ้านแปดบ้าน แน่นอนว่า

โดน hack ซะแล้ว

กับข้าวเช้านี้แกงส้ม🫕 ปลากดไข่ 🐟🐠ใส่หน่อไม้🎍

ปลาทอด 🐟🐠 ปลาสามรส🐠🐟 ไข่พะโล้🥚 เขียวหวานไก่🍲 แกงไตปลากะทิ🫕 เคี้ยวพริกปลาดุกทะเล🥘 แกงส้มกุ้ง🍜 ต้มยำไก่ใส่เห็ด🥘 ผัดผักกระหล่ำปลี🍲 ผัดหอยลายน้ำพริกเผา🦪 ผัดตับ🧆 คั่วกลิ้งหมู🐽🐷 แกงหอ

ไก่ต้มขมิ้น แกงส้มปลาใส่หน่อไม้ดอง ใบเหรียงผัดไข่ ต้มขาหมูใบชะมวง ลอดช่อง

เริ่มที่มังคุดตำปูปลาร้า ต่อกันที่น้ำพริกโจร ดับเผ็ดด้วยไข่เจียวหมอนข้าง แกงส้มไข่ชะอมใส่ปลาโลมา (เด็กเสริฟล้อเล่นนะคะ ใส่เนื้อปลากระพงจ้า) และปลากระพงราดน้ำปลา เมนูนั้นน้องเด็กเสริฟบอกมาค่ะ

วันอาทิตย์ วันหยุด 🦐🦐🦐 แกงส้มกุ้งแม่น้ำ ไข่ชะอม 🦐🦐🦐

แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง